はい、木曜日です。

東京は、雨ですね。

おまけに寒いですね。

さすがに、寒いです。

なんだか、眠いですしね。

みなさんは、風邪を引いてませんか、
寒くなるのでご自愛くださいよ。

私は、喉がちょっと、痛いですね～。

さて先日、「かりんはちみつ」を作ったのですが、
なんだか、水分が多かったのか、
「かりんはちみつ」の見栄えが良くないです。

にごってます。(笑）

１２月の後半には、かりんエキスが充分にでて、
飲めるようになるらしいですが、今でも飲めるんでしょうが、
なんか、見栄えが良くないです。

失敗したかもしれませんね。

一応、１日１回は上下させて、かりんに空気を
なるたけ触れさせないようにしているんですが、
どうだかは、わかりません。

どうなんでしょう？

見栄えは良くないのです。

今は、水分が多い、ハチミツみたいなー感じです。

１２月の後半に飲んだら、
また、ご報告します。

ま、だいたい、こういうのは、買ったほうが安くつくというのもで、
ありますが、成功した時の喜びは、買ったものと比べようのない
旨さなので、また、チャレンジするんですね。

うまく出来ているといいのですが・・。

それでは、また、明日。